Diria que a maioria que vai de primeiro iPhone se interesse pela versão de 128 GB, enquanto entre od que vão trocar de aparelho opte por 256 GB.
128 GB, seja Android ou iOS, já não é mais suficiente nem para instalação do básico…
Sempre achei que 128 GB era pouco. Por muito tempo considerei 256 GB um tamanho razoável, até que meu filho nasceu 
Desde então, cada momento se transforma numa foto ou vídeo, então a discussão deveria ser: “Por que 1 TB deveria ser o padrão de armazenamento inicial da indústria de smartphones?” 
128 GB, só se eu não tiver dinheiro para 256! OOOOOOU se for um aparelho com entrada para microSD!
Muitos notebooks são vendidos no Brasil com apenas 256 GB de SSD, o que é pouco para os padrões atuais num PC.
Para PCs, o mínimo de SSD deveria ser 1 TB. Nos smartphones, 256 GB seria o mínimo.
Meu atual aparelho tem 512GB, assim como meu último. Eu cheguei a lotar metade da capacidade no anterior. Hoje eu tenho cerca de 165GB usados no atual (isso, pq regularmente eu transfiro muitos arquivos pro PC). Destes, 90GB são só do sistema e apps. Ou seja, 128GB tá fora de cogitação pro meu uso, 256GB é o ideal, mas como gosto de trabalhar com folga, opto por, no mínimo, 512GB, e será daqui pra frente assim.
Pro meu uso 128gb é suficiente.
As fotos vão pra nuvem e não tenho muitos apps que usam muita memória. No Telegram eu deixo ativo um limite de espaço de 10gb, então o Telegram não usa mais que isso, quando passa de 10gb ele vai limpando as coisas mais antigas.
A Apple quer que você compre o de 128GB pra você comprar o iCloud futuramente.
Ou se desembolsar mais, 256GB.
Questão é o custo, onde puder economizar mais, irão fazer
Maioria dos PCs/Notes de entrada são os Pentium/Celeron da vida usado por professoras ou universitários, apenas pra trabalho e estudo, pra esses, não fazem sentido vender SSD de 1TB, 256GB até acho honesto pelo custo-beneficio geral.
1TB de SSD ainda custa caro para colocar num notebook de uso comum, 512GB já acharia aceitável, mas como hoje tudo é nuvem, 256GB se torna o novo padrão, até mesmo porquê a M$, Google e Apple querem mesmo que você compre nuvem eternamente
Eu consegui desvencilhar 5 usuários de iPhone pra saírem do iCloud e entrarem na família do M365 (eu sou o único usuário Samsung no plano haha).
Nem se compara a economia de dinheiro. O único ponto negativo é a sincronia não ser como do iCloud, obviamente, mas como eles basicamente só sincronizam mídia (foto+video), então tá de boa.
Melhor coisa é usar o Google Fotos e apagar as cópias no dispositivo, coisa que o iCloud não permite (com certeza estratégia da Apple pra forçar a comprar o iPhone com armazenamento maior).
Hoje meu celular tem 256gb normalmente uso menos de 50%, porém quando viajo e coloco seriados para assistir no avião ele chega quase no limite.
Meu próximo terá 512gb.
Mas vc não sobe as fotos pra alguma nuvem? Porque esse sempre foi, de fato, um limite. Nem estou entrando no mérito da qualidade, mas apenas de esvaziar o disco mesmo.
256 ainda me supre, mas fico mais à vontade com 512 pra cima.
Realmente, pro meu perfil, 128 não dá mais.
uso pouco 128 me atende de sobra, atualmente to com um 12 de 64 e ainda me atende) prefiro pagar mais no iCloud e deixar tudo na nuvem (Mac e iPhone Mac Mini)
É que nem ganhar dinheiro. Para a maioria , Qquanto mais se ganha , mais se gasta . Com memória é o mesmo jeito . Quanto mais memória , mais vc armazena coisas.
Acho super bacana vir logo com 256Gb. As atualizações pedem muita memória.
Para o meu uso, 128GB da e sobra. Não tenho redes sociais, basicamente meu uso é mais para músicas, Podcasts, YouTube, WhatsApp e app de banco.
Estou usando iPhone Pro versão de 128gb e aqui está de boa, só instalo aplicativos essenciais e nunca gostei de jogar em celular. As fotos e vídeos deixo tudo no iCloud, o armazenamento otimizado faz um ótimo trabalho.
Outra questão é quem deseja gravar em ProRes a partir de 4k 60fps, de nada adianta ter armazenamento interno de 1TB, pois é obrigatório o uso de unidade externa.
Você pode ter 300gb de fotos e vídeos no iCloud, no iPhone com recurso armazenamento otimizado irá consumir só 8gb do disco interno.
O Google fotos permite apagar tudo internamente após o backup, porém qualquer visualização vai dados móveis embora. Questão de escolha.
Concordo nesse ponto. Armazenamento para notebooks é caro. Contudo, os preços dos SSD diminuíram bastante nos últimos anos. Principalmente, quem usa um notebook para jogos que pesam bastante seria mais tentado a usar um Desktop, pois atualmente um jogo atual pesa mais de 100 GB de dados.
Assino espaço em nuvem, mas a compra de armazenamento em nuvem é um dos motivos para o baixo armazenamento em PCs e notebooks.