Como excluir um contato do WhatsApp que não está na agenda
O contato pode continuar aparecendo no WhatsApp se ele não for apagado da lista telefônica online que é sincronizada com o seu celular, como o Google Agenda

O contato pode continuar aparecendo no WhatsApp se ele não for apagado da lista telefônica online que é sincronizada com o seu celular, como o Google Agenda
O WhatsApp mantém a lista de contatos atualizada acessando a lista telefônica do seu celular. O dispositivo pode estar armazenando telefones de mais de uma conta do Google, por exemplo, ou ter números duplicados. Com isso, você pode ver pessoas com nomes diferentes do que se lembra ter salvo ou até mesmo sem uma identificação. Veja aqui como excluir um contato do mensageiro da Meta que não está na sua agenda, aparentemente.
Esse processo é necessário se você usa Android e sincroniza a agenda do Google com o celular. É importante ressaltar que a exclusão do contato deve ser feita pelo computador. Veja o passo a passo abaixo:
O número que insiste aparecer no WhatsApp pode estar na sua agenda de forma duplicada com outro nome (além do que apagou). Por isso, neste processo, vou mostrar como buscar pelo número de telefone no aplicativo de contatos do próprio celular.
Fazendo isso, o número do telefone deve sumir da sua lista de contatos do WhatsApp.
Você também pode incluir o número como um novo contato (atribuindo um nome ao número de telefone) e excluir logo em seguida. Isso facilita a busca pela pessoa no app de contatos e no WhatsApp.
Pode sim. É só você bloquear o contato e depois apagá-lo da sua agenda, seguindo o processo de exclusão normalmente. É importante ressaltar que após excluir o contato do WhatsApp, o número continuará aparecendo na seção de bloqueados.
Se você removeu o contato de todas as suas agendas telefônicas e não adiantou, entre em contato com o suporte do mensageiro. É só acessar a seção “Ajuda” do app e selecionar a opção “Fale conosco”.